オリゴ糖　デザート

オリゴ糖は甘味料ですので、甘いものとの相性がとても良いです。

それゆえ、デザートの材料として使う事が多い成分で、砂糖を使う感覚で使用することができますので、お菓子作りが好きな人にとっては使いやすい調味料となります。

しかし、元から甘い食べ物に入れてしまうと甘くなりすぎたり、カロリーが高くなったりしますので、味にも健康にも悪くなっていまいますので注意してください。

そして、デザートに使う場合には、ヨーグルトと一緒に食べる事が良いと思います。

それは、ヨーグルトと砂糖の相性がいい事はもちろんの事、ヨーグルトにはビフィズス菌が多く含まれていますのでこれは最適ということになります。

その他にもレモンとの組み合わせもいいといえます。

レモンに砂糖をかける人はあまりいないと思いますが、レモンに蜂蜜をかける場合はありますよね。

それは、蜂蜜レモンで、レモンの輪切りを液状のオリゴ糖に漬けて食べるとおいしく食べる事ができます。

蜂蜜も甘味料と一緒に食べる事でおいしくなりますので一つの方法といえます。

さらには、イチゴです。
イチゴにかける練乳のかわりにオリゴ糖をかけて食べるとこれもおいしく食べる事ができます。

他にも飲み物に入れて、摂取することもあります。

これはジュース等の砂糖やほかの甘味料が使われているものには使う事はできません。

それは、一日の糖分の摂取量を超えてしまう可能性があり、逆に体に良くない結果を与えてしまう事があります。

そのため、使用できる飲み物は紅茶やコーヒーが良いと思います。

また、子供には、コーヒー牛乳にしてあげると飲みやすいかもしれません。

オリゴ糖とデザート関連ページ

オリゴ糖とヨーグルト

オリゴ糖はヨーグルトと相性が合う食品です。ヨーグルトを選ぶ時は甘味料の入っていないプレーンヨーグルトを選びましょう。

オリゴ糖とビフィズス菌

オリゴ糖とビフィズス菌について説明しています。ビフィズス菌の影響で健康効果が倍増します。

オリゴ糖のメニュー

オリゴ糖とメニューについて説明しています。加熱してもその成分が失われないので、いろいろな料理に利用できます。

液状タイプと粉末タイプ、どちらが良いの？

オリゴ糖には液状タイプと粉末タイプがあります。使う用途によって、どちらを使えば良いか選ぶ必要があります。

ダイエット中の甘味料にオリゴ糖

女性だけでなく男性もメタボ対策としてダイエットを始めている人が多いみたいです。メタボ対策の1つとして砂糖の代わりにオリゴ糖を甘味料に使う人が増加しています。