オリゴ糖　砂糖

オリゴ糖と砂糖は何が違うのか？ここで詳しくご紹介しましょう。

糖質の種類には単糖類と少糖類があります。砂糖もオリゴ糖も少糖類であり、同じ仲間です。どちらも甘味料として使われることが多く、人間にとって大切な成分です。また、味は砂糖の方がオリゴ糖よりも甘くなっています。種類によっては甘みが近いものもありますが、一番の違いは体内の中での使われ方です。

砂糖の場合は、体内で分解され、エネルギー源となり、まずは身体を動かすことに使われます。そのため、熱量も高いものとなっています。
一方、オリゴ糖は種類によってお腹の調子を整えるものもあれば、エネルギー源として使われるものがあります。その多くが体内に入ると大腸まで届き、ビフィズス菌を増殖して、便秘改善など整腸作用に役立ちます。砂糖に比べて低カロリーのものが多く、糖尿病の患者の方の病院食の中でも活躍しています。

糖尿病の方は糖質を制限しなければならないのですが、オリゴ糖の場合は種類によって甘さはあるものの体内で腸に直接届きます。エネルギーとして吸収されない要素があるため、摂り過ぎに注意しながら活用することができるのです。糖尿病で悩まれている方もぜひ、医師と相談しながら上手に摂取していくことをお勧めします。

また、病気を患っていない方ももちろん、ダイエットをしている方などは調味料としても砂糖の代わりに使うことが可能です。現在オリゴ糖にはテーブルシュガーや飲料など様々なものが販売されていますのでぜひ健康に役立てて下さい。

オリゴ糖と砂糖の違い関連ページ

オリゴ糖とは

今話題のオリゴ糖ですが、そもそもどの様なものなのでしょうか？

オリゴ糖の効能と効果

オリゴ糖は甘味料であるにもかかわらず、様々な健康効果を持ちます。例えば、ダイエット効果や虫歯予防、そしてアトピーの改善等です。

オリゴ糖のカロリー

ダイエットに効果があるとされているオリゴ糖ですが、砂糖と比べてカロリーはどのくらいなのでしょうか？

オリゴ糖とダイエット

オリゴ糖を使ってダイエットをする人が増えています。オリゴ糖ダイエットに成功するには薄めの甘みに慣れる必要があるでしょう。

オリゴ糖の甘みのほどは？

オリゴ糖の甘味度は砂糖と比較してどのくらいなのでしょうか？そして、オリゴ糖を使うメリットは？

オリゴ糖の副作用

オリゴ糖の副作用について解説しています。副作用の心配はありませんが、過剰摂取には注意が必要です。

気になるオリゴ糖の価格

オリゴ糖が健康に良いことはわかりましたが、価格が気になるものです。オリゴ糖は種類によって、かなり値段が変わります。

オリゴ糖と糖尿病

オリゴ糖は糖尿病の方でも摂取可能なのでしょうか？ここではオリゴ糖と糖尿病の関係について説明しています。